Pastel imposible
¿No te decides si quieres de postre pastel o flan? Este pastel imposible satisface dulcemente tu indecisión.
Atrévete a preparar este delicioso pastel, es ríquisimo y muy fácil de preparar.
Ingredientes
- 100g (1/3 taza) de dulce de leche
- Flan
- 600 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 4 huevos
- 40 g de azúcar
- Pan o chocolate
- 200 g de chocolate negro
- 150 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 3 huevos
- 100g de harina
- 1 cuchara de café de levadura química
- 1 pellizco de sal
Modo de preparación
- Hervir la leche y agregar la vainilla. Una vez hervida apartar y cubrir.
- Fundir el chocolate con la mantequilla y posteriomente agregar 150 g de azúcar y 3 huevos batidos. Agregar harina, levadura y sal. Mezclar y apartar.
- Mezclar 4 huevos con 40 g de azúcar. Verter mezcla de vainilla con leche sin dejar de batir. Reservar.
- Verter en el molde el dulce de leche y posteriormente la preparación del chocolate; por último el flan.
- Introducir al horno previamente calentado a 200º.